Fiche #2386
Salade-repas du chef
| Préparation: | 25 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 25 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Oeufs |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- Vinaigrette :
- 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive extra vierge Irresistibles*
- 15 ml (1 c. à s.) moutarde de Dijon Irresistibles*
- 2 gousses d'ail, hachées
- Au goût, sel et poivre
- Garniture
- 1 laitue, déchiquetée
- 4 oeufs*, cuit durs, en quartiers
- 225 g (1/2 lb) prosciutto Irresistibles* ou charcuterie Veggie, roulé
- 225 g (1/2 lb) fromage cheddar*, en cubes
- 10-12 tomates cerises rouges, coupées en deux
- 2 carottes, en fines lanières
- 3 radis, en rondelles
Préparation
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.
Dans 4 assiettes, disposer les ingrédients de la garniture et servir avec la vinaigrette.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Salade repas mexicaine
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