Fiche #241
Riz au poulet mariné
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Riz |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 450 g (1 lb) languettes de poulet stirfry marinées
- 30 ml (2 c. à soupe) huile
- 30 ml (2 c. à soupe) concentré de poulet
- 250 ml (1 tasse) bouquets de brocoli
- 250 ml (1 tasse) champignons frais, coupés en deux
- 750 ml (3 tasses) riz, cuit
Préparation
Dans un poêlon, chauffer l'huile, saisir les languettes de tous les côtés.
Ajouter le concentré de poulet, le brocoli ; laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter les champignons ; poursuivre la cuisson environ 3 minutes.
Incorporer la préparation de languettes au riz ; bien mélanger.
Suggestion
Toujours travailler la volaille sur une planche à découper propre afin d'éviter tout risque de contaminations.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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