Fiche #2891
Salade aux trois légumineuses et sa vinaigrette au sésame
| Préparation: | 12 min |
| Marinage/Repos: | 1 h |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 1 h 12 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Légumineuses |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- Vinaigrette
- 80 ml (1/3 tasse) huile d'olive Irresistibles*
- 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre balsamique Irresistibles*
- 10 ml (2 c. à thé) huile de sésame
- 1 lime en jus
- 2 gousses d'ail, hachées
- Au goût sel et poivre
- Salade
- 2 boîtes de 227 ml mélange de trois légumineuses*
- 45 ml (3 c. à soupe) oignon rouge, en petits dés
- 1/2 poivron rouge, en lanières
- 3 branches de céleri, en biseaux
- 45 ml (3 c. à soupe) basilic frais, ciselé
- 250 ml (1 tasse) fromage cheddar orange*, râpé
Préparation
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients.
Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
Réfrigérer 1 h afin que les saveurs se mélangent bien.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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