Fiche #2949
Salade de légumineuses et haricots
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Salades |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 500 ml (2 tasses) mélange de six légumineuses, égouttées et rincées
- 250 ml (1 tasse) de chacun: concombre, en dés et haricots verts ou jaunes, blanchis
- 2 branches de céleri, hachées
- 2 oignons verts, émincés
- 125 ml (1/2 tasse) vinaigrette italienne
Préparation
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la vinaigrette.
Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
Laisser mariner au moins 30 minutes avant de servir.
Suggestion
Laisser mariner la salade toute une nuit afin de permettre aux saveurs de se mêler.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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