Fiche #297
Poires aux crevettes
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 250 ml (1 tasse) mayonnaise légère*
- 125 g (1/4 lb) crevettes nordiques, décortiquées, déveinées et cuites
- 5 ml (1 c. à thé) jus de citron
- 5 ml (1 c. à thé) cayenne
- Au goût, aneth
- 796 ml (28 oz) poires, en conserve et en moitiées
- Au goût, paprika
Préparation
Mélanger la mayonnaise avec les crevettes, le jus de citron, la cayenne et l'aneth ; bien égoutter les poires ; remplir chaque moitié avec la préparation.
Parsemer de paprika. Servir.
Suggestion
Vous pouvez utiliser des poires fraîches: peler et pocher.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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