Fiche #3037
Mousseux aux fruits frais
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 1 h |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 1 h 25 min |
8 verres
portions
portions
| Catégorie: | Breuvages |
| Sous-catégorie: | Boissons et cocktails |
| Source: |

Ingrédients de la recette
- 500 ml (2 tasses) fruits frais, coupés en morceaux
- 60 ml (1/4 tasse) sucre en poudre
- 750 ml (3 tasses) mousseux ou champagne
Préparation
Dans un mélangeur, réduire les fruits et le sucre en purée.
Réfrigérer 60 minutes.
Au moment de servir, ajouter le champagne et verser dans des coupes à vin ou des flûtes à champagne.
Suggestion
Pour une version sans alcool, remplacer le champagne par du cidre ou du moût de pomme.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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