Fiche #3039

Crostini au parmesan et au pesto

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 5 min
Total: 20 min
40 bouchées
portions
Catégorie: Entrées
Sous-catégorie: Canapés - Hors d'oeuvre
Source: Metro

Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette

  • 1 pain baguette, coupé en fines tranches
  • 125 ml (1/2 tasse) pesto
  • 16 tomates séchées, finement émincées
  • 140 g (5 oz) parmesan Parmegianno Regianno, coupé en copeaux

Préparation

Faire dorer les tranches de pain au four pendant 5 minutes.
Étaler le pesto sur les tranches de pain et décorer avec les tomates séchées et le parmesan.

Suggestion

Griller les tranches de pain à l'avance et les conserver dans un contenant hermétique.

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