Demi-lunes aux pacanes
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 35 min |
portions
| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Pâtisseries/Mignardises |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 250 ml (1 tasse) beurre non salé, ramolli
- 60 ml (1/4 tasse) sucre en poudre
- 10 ml (2 c. à thé) vanille
- 500 ml (2 tasses) pacanes grillées, finement hachées
- 500 ml (2 tasses) farine tout-usage
- 1 ml (1/4 c. à thé) poudre à pâte
- 1 ml (1/4 c. à thé) sel
Préparation
Préchauffer le four à 160°C (325°F).
Dans un bol, battre le beurre, le sucre et la vanille à l'aide d'un batteur électrique. La préparation doit être lisse et gonflée. Ajouter les pacanes et mélanger à nouveau pour bien les incorporer.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter les ingrédients secs à la préparation au beurre et bien mélanger.
Rouler la pâte en petits rouleaux d'environ 2 pouces (5 cm) de longueur en utilisant environ 10 ml (2 c. à thé) de pâte à la fois. Façonner chaque rouleau en forme de demi-lunes et mettre sur des plaques à biscuits légèrement graissées.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessous des biscuits soit légèrement doré.
Suggestion
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