Fiche #3060

Pizza végétarienne

Préparation: 12 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 20 min
Total: 32 min
4-6
portions
Catégorie: Pains et céréales
Sous-catégorie: Pizza
Source: Metro

Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette

  • 2 grandes tortillas de blé entier de 25 cm (10 po)*
  • 80 ml (1/3 tasse) pesto
  • 2 petites tomates rouges, en fines tranches
  • 1/2 oignon rouge, tranché finement
  • 2 courgettes vertes, en tranches fines
  • 1 bte (398 ml ) coeurs de palmier, en rondelles*
  • 160 ml (2/3 tasse) de chacun : mozzarella* et cheddar vieilli 3 ans*, râpés
  • 60 ml (1/4 tasse) olives noires, dénoyautées, tranchées
  • Au goût, poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Préchauffer le four à 200°C/400°F.
Déposer les tortillas sur une plaque allant au four.
Étendre le pesto sur les tortillas et garnir de tomates, d'oignon, de courgettes et de coeurs de palmier.
Parsemer de fromage et décorer avec les olives.
Poivrer au goût.
Cuire au four 15 min.
Terminer la cuisson sous le gril 3 à 5 min.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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