Fiche #307
Dindon en salade
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 15 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Dinde - Dindon |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 500 ml (2 tasses) dindon cuit, coupé en dés
- 125 ml (1/2 tasse) noix de Grenobles hachés, grillées*
- 2 pommes acidulées, non pelées, coupées en dés
- 2 branches de céleri, hachées
- 30 ml (2 c. à soupe) persil frais, haché
- 1 oignon, émincé
- Feuilles de laitue
Préparation
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
Déposer les feuilles de laitue dans 4 assiettes ; répartir la préparation au dindon sur la laitue. Servir.
Suggestion
Pour éviter que les noix de Grenobles rancissent, les conserver au congélateur.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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