Fiche #3144
Pain perdu croquant aux petits fruits
| Préparation: | 5 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 10 min |
| Total: | 15 min |
4
portions
portions
Ingrédients de la recette
- 4 oeufs
- 500 ml (2 tasses) lait
- 45 ml (3 c. à soupe) sirop d'érable*
- 3-4 gouttes essence de vanille
- 8 tranches épaisses pain de campagne
- 500 ml (2 tasses) céréales muesli framboises Sélection Mérite, légèrement écrasées
- 30 ml (2 c. à soupe) beurre*
- Au goût, fruits frais et crème fouettée
Préparation
Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait. Ajouter le sirop d'érable et l'essence de vanille. Mélanger.
Tremper chacune des tranches de pain dans ce mélange afin de bien les imbiber.
Ensuite, les enrober de céréales.
Dans un poêlon, chauffer le beurre et faire dorer 3-4 min par côté chacune des tranches de pain.
Suggestion
Servir avec des fruits frais et une petite touche de crème fouettée.Occasion: Brunch
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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