Salade étagée aux légumes grillés

Préparation:	25 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	5 min
Total:	30 min

6
portions

Catégorie:	Accompagnement
Sous-catégorie:	Salades
Source:	Metro

Circulaire

Recette de : Salade étagée aux légumes grillés

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Salade tiède aux légumes grillés et à la truite

Ingrédients de la recette

15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive extra vierge Irresistibles*
1 courgette, coupée en rondelles de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
1 poivron rouge, coupé en cubes
Mayonnaise

125 ml (1/2 tasse) vraie mayonnaise MAYO KRAFT
60 ml (1/4 tasse) crème sure*
60 ml (1/4 tasse) jus d'orange Irresistibles*
15 ml (1 c. à soupe) basilic frais, haché
2 ml (1/2 c. à thé) sauce Tabasco
Au goût, poivre noir du moulin
Salade

1 laitue Boston, déchiquetée
2 tomates, en quartiers
12 olives noires entières dénoyautées*
4 oeufs*, cuits durs, en sections
125 ml (1/2 tasse) fromage râpé mozzarella KRAFT

Préparation

Préchauffer le four à "Grill".
Badigeonner d'huile les courgettes et les poivrons.
Faire cuire à "grill" 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et grillés.
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la mayonnaise.
Dans un grand bol transparent, superposer la laitue, les tomates, les olives, les oeufs et les légumes grillés.
Verser la mayonnaise et parsemer de fromage.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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