Fiche #3278
Côtelettes de veau grillées au basilic
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 6 min |
| Total: | 16 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Veau |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 20 ml (4 c. à thé) huile d'olive Irresistibles*
- 45 ml (3 c. à soupe) basilic frais, haché
- 5 gousses d'ail, hachées
- Au goût sel et poivre du moulin
- 4 côtelettes de veau de lait frais
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.
Dans un bol, mélanger l'huile, le basilic , l'ail, le sel et le poivre.
Enrober généreusement les côtelettes de cette préparation.
Déposer les côtelettes sur la grille du barbecue et faire cuire 3 minutes de chaque côté.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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