Fiche #3376
Brochettes de fruits grillés
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 4 min |
| Total: | 14 min |
4
portions
portions
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Ingrédients de la recette
- 6 fraises
- 1 carambole, tranchée
- 2 kiwis avec pelure, en quartiers
- 2 clémentines ou oranges, en quartiers
- 30 ml (2 c. à soupe) miel*
- 30 ml (2 c. à soupe) sirop d'érable*
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Enfiler les fruits sur 4 brochettes. Badigeonner du mélange de miel et sirop d'érable.
Déposer directement sur la grille huilée et cuire 1 à 2 minutes par côté.
Déguster nature ou avec de la crème glacée.
Suggestion
La papaye, la mangue et l'ananas se cuisinent également en brochette sur le barbecue.Occasion: Brunch
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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