Fiche #3424

Sauté au crabe

Préparation: 5 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 15 min
Total: 20 min
4
portions
Catégorie: Poissons et fruits de mer
Sous-catégorie: Fruits de mer
Source: Clover Leaf

Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette

  • 7 ml (1 1/2 c. thé) huile
  • 1 l (4 tasses) légumes pour sautés, frais ou surgelés
  • 5 ml (1 c. à thé) ail, haché
  • 1 ml (1/4 c. à thé) gingembre séché ou 5 ml (1 c. à thé) gingembre frais émincé
  • 227 g (1 pqt) crabe Crab Delights Clover Leaf
  • 75 ml (1/3 tasse) sauce pour sautés en bouteille
  • 1 l (4 tasses) riz cuit chaud
  • Graines de sésame grillées (facultatif)

Préparation

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu mi-vif. Ajouter les légumes, le gingembre et l'ail. Cuire en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient tout juste tendres (pour les légumes frais, ajouter un peu d'eau et couvrir). Ajouter la sauce et le crabe Crab Delights; remuer pour bien mélanger. Servir sur du riz cuit et chaud; saupoudrer généreusement de graines de sésame grillées.

Suggestion

Ajouter 1 boîte (227 ml) de châtaiges d'eau tranchées et égouttées ou 1 boîte (14 oz) de maïs miniatures égouttés

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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