Fiche #3468

Croque-monsieur à l'avocat

Préparation: 10 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 8 min
Total: 18 min
2
portions
Catégorie: Pains et céréales
Sous-catégorie: Sandwichs
Source: Metro

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Ingrédients de la recette

  • 1/2 avocat mûr
  • 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron
  • Au goût, sel et poivre
  • 2 tranches de pain*
  • 4 tranches de jambon cuit*
  • 4 tranches de tomate
  • 45 ml (3 c. à soupe) olives vertes farcies, tranchées*
  • 2 tranches de fromage Provolone*

Préparation

Préchauffer le four à 190ºC / 375ºF
Dans un bol, réduire en purée l'avocat et y ajouter le jus de citron. Assaisonner.
Sur chacune des tranches de pain, tartiner la purée d'avocat, y déposer 2 tranches de jambon, 2 tranches de tomate, quelques tranches d'olives et 1 tranche de fromage.
Déposer ces croque-monsieur sur une plaque de cuisson et enfourner environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu et terminer la cuisson 2 minutes sous le grill.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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