Croissants au camembert
| Préparation: | 35 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 50 min |
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Sandwichs |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 45 ml (3 c. à soupe) beurre
- 750 ml (3 tasses) champignons tranchés
- 45 ml (3 c. à soupe) oignons verts, tranchés
- 22 ml (1 1/2 c. à soupe) farine
- 175 ml (3/4 tasse) lait
- Au goût sel et poivre
- 4 gros croissants, coupés en deux
- 8 tranches de jambon
- 180 g (6 oz) Camembert canadien, tranché
Préparation
Préchauffer le four à 180ºC/350ºF.
Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire sauter les champignons et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres et jusqu'à ce que le liquide des champignons se soit évaporé. Incorporer la farine. Ajouter graduellement le lait. Cuire sur feu moyen, tout en remuant, jusqu'à ébullition et épaississement. Saler et poivrer. Sur la partie inférieure de chaque croissant, déposer 2 tranches de jambon, le quart du Camembert et le quart de la sauce aux champignons ; recouvrir avec l'autre moitié du croissant. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Suggestion
Remplacer le jambon par du pâté et le Camembert canadien par du Brie ou du Suisse canadiens.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Autres suggestions de recettes
- Soupe aux poireaux et au camembert
- Trempette au camembert
- Sous-marins au steak et au camembert
- Petit Camembert praliné
- Poitrines de poulet à la moutarde et au Camembert
- Crêpes au camembert
- Croissants aux mangues et au poulet
- Canapés de Camembert aux pacanes sur fruits
- Jardinière aux fruits, au Camembert et au miel
- Poires dorées au Camembert
Poitrines de poulet à la moutarde et au Camembert
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte