Fiche #3682
Gelée style JELLO à l'érable
| Préparation: | 8 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 23 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Mousses - Poudings |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 375 ml (1 enveloppe) gélatine neutre
- 310 ml (1 1/4 tasse) sirop d'érable SIROPRO
- 310 ml (1 1/4 tasse) jus de fruits* (pomme, canneberge, poire, melon, etc.)
- 250 ml (1 tasse) fruits au choix (salade de fruits égoutée, petits fruits, etc.)
Préparation
Dans un petit bol, verser la gélatine, ajouter 60 ml (1/4 tasse) de jus de fruits. Laisser gonfler 5 minutes. Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer le sirop d'érable.
Incorporer la gélatine et brasser pour fondre complètement.
Incorporer le reste de jus et verser dans un moule. Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit prise.
Couper en cubes et servir dans des coupes à dessert et ajouter les fruits en garniture.
Suggestion
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