Fiche #3768

Riz au mini maïs et poivron rouge

Préparation: 30 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 10 min
Total: 40 min
4 à 6
portions
Catégorie: Pains et céréales
Sous-catégorie: Riz
Source: Metro

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Ingrédients de la recette

  • 15 ml (1 c. à soupe) huile végétale*
  • 1 boîte de 398 ml (14 oz.) mini maïs*, égouttés et coupés en rondelles
  • ½ poivron rouge, coupé en petits dés
  • 45 ml (3 c. à soupe) persil frais, haché
  • Au goût, sel et poivre
  • 1 l (4 tasses) riz basmati, cuit au bouillon de légumes

Préparation

Dans une poêle, chauffer l'huile à température moyen-élevé et y faire revenir tous les ingrédients. Une fois les légumes cuits mais encore croquants, ajouter au riz, remuer et servir

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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