Fiche #3823
Ciabatta au poulet et Havarti
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 25 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Sandwichs |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 250 g (1 1/2 lb/8 oz) poitrines de poulet désossées, sans la peau
- 60 ml (4 c. à soupe) pesto
- 4 baguettes Ciabatta Irresistibles*, ouverts dans le sens de la longueur
- 12 feuilles basilic frais
- 250 ml (1 tasse) champignons tranchés
- 2 poivrons rouges marinés, taillés en fines tranches
- 250 ml (1 tasse) Havarti canadien, râpé
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou une poêle striée.
Faire griller le poulet 6 à 12 minutes. À mi-cuisson, retourner à l'aide de pinces.
Couper le poulet en fines tranches. Badigeonner chaque moitié de pain baguette avec le pesto.
Garnir de tranches de poulet, 3 feuilles de basilic, de champignons, de tranches de poivrons et de Havarti.
Réchauffer quelques minutes.
Suggestion
Déguster ce Ciabatta du Havarti canadien aux jalapeños ou de la Feta canadienne et remplacer le basilic par des feuilles d'épinards.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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