Fiche #3880
Sauce-trempette miel, orange et gingembre
| Préparation: | 5 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 3 min |
| Total: | 8 min |
Environ 375 ml (1 1/2 tasse)
portions
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Sauces |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 250 ml (1 tasse) jus d'orange frais *
- 30 ml (2 c. à soupe) miel liquide *
- 15 ml (1 c. à soupe) sauce soya *
- 5 ml (1 c. à thé) gingembre frais, haché
- 1 oignon vert, haché
- 5 ml (1 c. à thé) fécule de maïs *
Préparation
Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients sauf la fécule de maïs et faire chauffer à feu modéré. Lorsque le mélange fume, ajouter la fécule de maïs diluée dans un peu d'eau.
Laisser mijoter 1 minute.
Tiédir avant de servir.
Suggestion
Cette trempette est délicieuse avec le crabe, les crevettes, le homard et les bâtonnets de goberge.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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