Fiche #3938
Têtes d'ail en chemise sur le barbecue
| Préparation: | 5 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 45 min |
| Total: | 50 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Légumes |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 4 têtes d'ail
- 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra-vierge*
- Au goût sel
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Couper le dessus de chaque tête d'ail pour exposer les gousses.
Badigeonner d'huile, saler.
Huiler une feuille de papier d'aluminium, déposer les têtes et refermer.
Faire griller à couvert environ 45 minutes.
Suggestion
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