Fiche #3960

Baguettes de blé au rôti de porc et aux pommes

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 15 min
Total: 30 min
2-4
portions
Catégorie: Pains et céréales
Sous-catégorie: Sandwichs
Source: Metro

Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette

  • 30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise*
  • 30 ml (2 c. à soupe) compote de pommes non sucrée*
  • 15 ml (1 c. à soupe) persil en flocons séché
  • 4 tronçons de 6 cm (2,5 po) de pain baguette de blé entier*
  • 100 g (3,5 oz) émincé de rôti de porc*
  • 125 ml (1/2 tasse) luzerne

Préparation

Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la compote de pommes et le persil. Réserver.
Avec les doigts, retirer la mie des quatre tronçons de pain.
À l'aide d'une cuillère (ou du manche de la cuillère si l'orifice est trop petit), badigeonner l'intérieur du pain du mélange de mayonnaise.
Insérer l'émincé de rôti de porc à l'intérieur de chaque morceau de pain.
Déposer debout dans une assiette et garnir le restant de l'orifice avec la luzerne.

Suggestion

Occasion: Boîte à lunch

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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