Fiche #3976
Cocktail aux fraises et au cidre
| Préparation: | 12 min |
| Marinage/Repos: | 4 h |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 4 h 27 min |
6 à 8 verres
portions
portions
| Catégorie: | Breuvages |
| Sous-catégorie: | Boissons et cocktails |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 500 ml (2 tasses) de fraises du Québec
- 25 ml (2 c. à soupe) jus de limette
- 25 ml (2 c. à soupe) jus de citron
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer
- 750 ml (3 tasses) de cidre à faible teneur en alcool
- 30 ml (2 c. à soupe) zeste d'orange râpé
- 30 ml (2 c. à soupe) zeste de citron râpé
- 50 ml (1/4 tasse) de liqueur de fraise (facultatif)
Préparation
Au robot culinaire ou à la fourchette, réduire 250 ml (1 tasse) de fraises en purée. Dans un pichet, mélanger le reste des fraises, la purée de fraises et tous les autres ingrédients ; réfrigérer quelques heures. Verser dans des verres ou des coupes, ajouter des glaçons.
Suggestion
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Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
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