Fiche #4013
Burrito au Saint-Paulin
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
1
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Sandwichs |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 80 ml (1/3 tasse) de haricots rouges ou de haricots en sauce tomate, égouttés
- 30 ml (2 c. à soupe) de salsa à gros morceaux
- 15 ml (1 c. à soupe) de poivron vert haché
- 1 grande tortilla à la farine
- 30 ml (2 c. à soupe) de poulet ou de boeuf cuits et hachés
- Laitue en filaments
- 50 ml (1/4 tasse) de Saint-Paulin canadien râpé
Préparation
Écraser les haricots; incorporer la salsa et le poivron vert.
Déposer les haricots au centre de la tortilla; étendre un peu. Garnir de poulet, de laitue et de fromage. Replier les deux côtés de la tortilla sur la garniture; replier la partie du bas vers le centre et enrouler.
Suggestion
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