Fiche #4027

Pizza au poulet et au pesto

Préparation: 10 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 15 min
Total: 25 min
4 à 6
portions
Catégorie: Pains et céréales
Sous-catégorie: Pizza
Source: Le Poulet du Québec

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Ingrédients de la recette

  • 2 pâtes à pizza de 35 cm (14 po)
  • 150 ml (2/3 tasse) pesto de tomates séchées
  • 1 poivron rouge, épépiné, coupé en dés
  • 325 ml (1 1/3 tasse) poulet cuit, coupé en cubes
  • 60 ml (1/4 tasse) olives noires tranchées*
  • 200 g (7 oz) feta canadien, émietté
  • 30 ml (2 c. à soupe) basilic frais, haché

Préparation

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Badigeonner les pâtes à pizza avec le pesto, puis les garnir avec le reste des ingrédients (sauf le basilic).
Faire cuire de 10 à 15 min, jusqu'à ce que les croûtes soient dorées.
Au moment de servir, garnir de basilic.

Suggestion

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