Fiche #43
Muffins aux bananes
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 30 min |
| Total: | 45 min |
12 muffins
portions
portions

Ingrédients de la recette
- 430 ml (1 3/4 tasse) farine tout usage*
- 60 ml (1/4 tasse) sucre brun*
- 15 ml (1 c. à soupe) poudre à pâte*
- 180 ml (3/4 tasse) noix de Grenoble Irresistible*, hachées
- 250 ml (1 tasse) bananes bien mûres, en purée
- 80 ml (1/3 tasse) beurre*, fondu
- 60 ml (1/4 tasse) lait
- 1 oeuf*
Préparation
Faire chauffer le four à 190°C / 375°F.
Beurrer un moule à muffins.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre brun, la poudre à pâte et les noix.
Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients et incorporer aux ingrédients secs.
Verser la préparation dans les moules.
Faire cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du muffin en ressorte sec et propre.
Suggestion
Occasion: Brunch
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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