Pomme de terre crémeuses au Romano
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 20 min |
| Total: | 35 min |
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Légumes |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 24 pommes de terre grelots rouge*
- 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive*
- Sel
- Poivre du moulin
- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 oignons verts, hachés
- 80 ml (1/3 tasse) vinaigrette Herbes de Provence Irresistible*
- 160 ml (2/3 tasse) fromage Romano, râpé grossièrement
Préparation
Dans une grande casserole, faire cuire les pommes de terre grelots 8 à 10 min dans de l'eau bouillante salée. Égoutter.
Préchauffer le barbecue à intensité élevée. Couper les grosses pommes de terre en deux et laisser les petites entières. Ajouter l'huile, l'ail, le sel et le poivre, bien remuer pour les enrober.
Baisser le barbecue à intensité moyenne et faire griller les grelots de 5 à 6 minutes
Entre-temps, dans un grand bol, mélanger les oignons, la vinaigrette et le fromage. Ajouter les grelots grillés, mélanger et servir immédiatement.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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