Fondue de fenouil

Préparation:	15 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	15 min
Total:	30 min

4
portions

Catégorie:	Marinades et sauces
Sous-catégorie:	Sauces
Source:	Metro

Circulaire

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Ingrédients de la recette

Qté suffisante beurre et huile*
1 bulbe de fenouil, émincée
20 ml (4 c. à thé) échalote, hachée
Au goût sel et poivre
5 ml (1 c. à thé) graines de fenouil, écrasées

Préparation

Dans un poêle, à feu doux, faire fondre le beurre et l'huile.
Ajouter tous les ingrédients et faire cuire à couvert de 10 à 15 minutes.
Ajouter un peu d'eau si nécessaire.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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