Fiche #4436
Marinade aux agrumes et au romarin
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 35 min |
4 à 6
portions
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Marinades |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 60 ml (1/4 tasse) jus de pamplemousse
- 60 ml (1/4 tasse) jus de lime
- 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive *
- 30 ml (2 c. à soupe) romarin frais, haché
- 30 ml (2 c. à soupe) persil, haché
- 10 ml (2 c. à thé) zeste de citron
- 30 ml (2 c. à soupe) échalote, hachée
Préparation
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et verser sur le poisson.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
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