Fiche #4442
Sauce tartare
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 35 min |
400 ml (Plus de 1 ½ tasse)
portions
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Sauces |
| Source: |

Ingrédients de la recette
- 1 échalote, hachée
- 30 cornichons, hachés*
- 30 ml (2 c. à soupe) câpres, hachées *
- 30 ml (2 c. à soupe) persil, haché
- 100 ml (7 c. à soupe) crème sûre
- 200 ml (3/4 tasse + 4 c. à thé) mayonnaise *
- 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron
- Au goût, sel et poivre
- 10 ml (2 c. à thé) moutarde forte*
Préparation
Mélanger l'échalote, les cornichons, les câpres et le persil avec les autres ingrédients.
Goûter et rectifier l'assaisonnement.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!











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