Fiche #4448
Sandwich à la dinde fumée et sauce chutney
| Préparation: | 5 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 20 min |
4 sandwiches
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Sandwichs |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 8 tranches de pain multi-grains, tranchés
- 300 g (10 oz) dinde fumée
- 1 mangue
- 60 ml (4 c. à soupe) mayonnaise
- 30 ml (2 c. à soupe) chutney de fruits
- Beurre
Préparation
Pour la mangue, retirer la peau, faire des tranches de 5 mm.(1/4") et garder en attente.
Mélanger la mayonnaise avec le chutney pour faire une sauce aigre douce.
Beurrer légèrement les tranches de pains, ajouter la dinde fumée, déposer des tranches de mangues et tartiner l'autre tranche de pain de sauce. Couper en pointe.
Suggestion
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