Papillote d'agrumes au chocolat
| Préparation: | 5 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 20 min |
portions
Ingrédients de la recette
- 2 mandarines
- 1 orange sanguine
- 1 pomelo
- 6 kumquats, lavés
- 45 ml (3 c. à soupe)sucre
- 60 ml (1/4 tasse)pépites de chocolat
Préparation
Peler à vif les agrumes(sauf les kumquats), ce qui veut dire retirer à l'aide d'un couteau l'écorce en ne gardant que la chair.
Trancher les kumquats et les agrumes en tranches de ½ cm (1/4 po) d'épaisseur.
Dans un papier d'aluminium, saupoudrer du sucre, déposer les tranches de kumquats ensuite les tranches de l'orange sanguine. Répartir les pépites de chocolat. Recouvrir de tranches de pomelo. Terminer avec les tranches de mandarines.
Fermer la papillote et faire cuire au B.B.Q. à chaleur indirecte de 12 à 15 minutes à feu moyen.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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