Fiche #4783

Spaghettini aux tomates fraîches et olives

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 0 min
Total: 15 min
4
portions
Catégorie: Pains et céréales
Sous-catégorie: Pâtes
Source: Chef Robert Villeneuve

Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette

  • 1/2 boîte spaghettini, cuits « al dente »
  • 4 tomates mûres, en dés
  • 60 ml (1/4 tasse) olives noires tranchées*
  • 60 ml (1/4 tasse) oignon vert, émincé
  • 60 ml (1/4 tasse) persil italien, haché
  • 60 ml (1/4 tasse)huile d’olive Mezzo Irresistibles*
  • 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de vin Irresistibles*
  • Au goût sel et poivre
  • Quantité suffisante, fromage Mozzarella* râpé

Préparation

Dans un saladier, mélanger les tomates en dés, les olives, l’oignon vert, le persil italien. Ajouter l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Ajouter les pâtes. Garnir de fromage râpé Mozzarella.

Suggestion

Recette à  saveur: Italienne

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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