Barres au beurre d’arachides et aux noix
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 20 min |
| Total: | 30 min |
portions
| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Barres - Granola |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 500 ml (2 tasses) chapelure de biscuits graham
- 250 ml (1 tasse) cassonade
- 60 ml (1/4 tasse) beurre*, ramolli
- 60 ml (1/4 tasse) beurre d’arachides crémeux*
- 125 ml (1/2 tasse) cassonade
- 2 ml (1/2 c. à thé) essence de vanille
- 125 ml (1/2 tasse) beurre*
- 60 ml (1/4 tasse) lait 2 %
- 80 ml (1/3 tasse) beurre d’arachides crémeux*
- 375 ml (1 1/2 tasse) noix mélangées, hachées
- 250 ml (1 tasse) chocolat mi-amer, concassé
Préparation
Préchauffer le four à 180º C (350º F).
Dans un bol, mélanger les 4 premiers ingrédients. Étendre au fond d’un moule rectangulaire et presser pour former la croûte. Réserver.
Dans un chaudron, chauffer à feu moyen-fort la cassonade, l’essence de vanille, le beurre et le lait faire bouillir 2 minutes.
Retirer du feu et ajouter le 80 ml de beurre d’arachides et les noix; mélanger.
Verser ce mélange sur la croûte de biscuits graham et étendre uniformément. Cuire au four 18 minutes.
À la sortie du four, ajouter le chocolat et laisser fondre. Laisser refroidir complètement et servir coupé en rectangle.
Suggestion
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