Fiche #4829
Salade de fenouil à l’orange
| Préparation: | 12 min |
| Marinage/Repos: | 2 h |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 2 h 27 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Salades |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 1 bulbe de fenouil, émincé
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 6 oranges, coupées en suprêmes
- 1 échalote, haché finement
- 60 ml (1/4 tasse) jus d’orange
- 60 ml (1/4 tasse) huile d’olive*
- Au goût, sel et poivre du moulin
Préparation
Dans un grand bol, mélanger tout les ingrédients.
Laisser macérer au réfrigérateur au minimum 2 heures avant de servir.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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