Saucisses européennes au miel et Dijon
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Saucisses |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 12 saucisses européennes au choix
- 250 ml (1 tasse) vinaigrette dijonnaise au miel
- 1 citron frais en jus
- 5 ml (1 c. à thé) graines de céleri
- 15 ml (1 c. à soupe) concentré de poulet
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Piquer les saucisse avec une fourchette et les blanchir à l'eau bouillante 5 minutes. Les égoutter et réserver.
Dans une casserole, mettre tous les ingrédients de la sauce et porter à ébullition. Mijoter 2 à 3 minutes et retirer du feu.
Déposer les saucisses sur une feuille de papier d'aluminium huilée. Badigeonner avec la sauce.
Griller 6 à 10 minutes en les retournant fréquemment.
Badigeonner les saucisses en cours de cuisson.
Suggestion
Remplacer la vinaigrette miel et Dijon par un mélange de 30 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon, 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive, 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique et 60 ml (1/4 tasse) de miel liquide.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Autres suggestions de recettes
- Saucisses européennes, sauce grenadine
- Rôti de porc, sauce orange-Dijon
- Saucisses européennes, sauce tomate
- Saucisses européennes aux pommes et à la bière
- Saucisses européennes, sauce à l'ail
- Saucisses européennes, sauce au yogourt
- Rôti de porc sauce orange-dijon
- Saucisses européennes, sauce tomate
- Rôti de porc, sauce orange-Dijon
- Saucisses européennes, sauce barbecue
Rôti de porc sauce orange-dijon
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte