Fiche #5261

Yogourt fouetté, fraises, banane et menthe fraîche

Préparation: 8 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 0 min
Total: 8 min
4
portions
Catégorie: Breuvages
Sous-catégorie: Laits - Smoothies
Source: Chef Ian Perreault

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Ingrédients de la recette

  • 500 ml (2 tasses) lait 2%
  • 250 ml (1 tasse) fraises fraîches
  • 1 banane mûre
  • 10 feuilles de menthe
  • 125 ml (½ tasse) yogourt nature 0% MG
  • 30 ml (2 c. à soupe) miel liquide*

Préparation

Au mélangeur ou au robot culinaire, mélanger le lait, les fraises, la banane, les feuilles de menthe, le yogourt et le miel jusqu'à ce que la préparation soit lisse et mousseuse.

Placer 4 verres au congélateur pendant quelques minutes.

Répartir le yogourt fouetté dans chacun des verres et servir bien frais.

Suggestion

Accompagner de biscuits au beurre ou d’une portion de gâteau quatre-quarts. Ajouter quelques noix pour un déjeuner rapide!

Occasion: Brunch

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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