Fiche #5313
Salade de riz thaï au poulet
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 10 min |
2
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Salades |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 1 poitrine de poulet cuite
- 1 racine de gingembre ou gingembre moulu Irresistibles*
- 250 ml ( 1tasse) riz thaï du commerce
- 4 mini épis de maïs *, égouttés
- 5 ml (1c.à thé) sauce soya *
Préparation
Couper en cubes, la poitrine de poulet. Réserver.
Râper la racine de gingembre pour obtenir 15 ml (1c.à soupe) ou utiliser 5 ml ( 1c.à thé) pour du gingembre moulu. Réserver le gingembre frais.
Dans un bol, déposer le riz et incorporer les cubes de poulet, le gingembre et les épis de maïs.
Verser la sauce soya, mélanger.
Suggestion
Recette à saveur: Thaïlandaise
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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