Fiche #546
Gaufres à la canelle, aux abricots et au sésame
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 30 min |
| Total: | 45 min |
12 carrés
portions
portions
| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Crêpes - Gaufres desserts |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 4 gaufres à la cannelle Mc Cain
- 2 oeufs
- 250 ml (1 tasse) cassonade
- 80 ml (1/3 tasse) farine
- 5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte
- 125 ml (1/2 tasse) abricots séchés, émincés
- 2 ml (1/2 c. à thé) essence d'amandes
- 60 ml (1/4 tasse) graines de sésame
Préparation
Couvrir le fond d'un plat carré de 8 po (20 cm) de largeur par 2 po (5 cm) de hauteur avec les gaufres à la cannelle.
Dans un bol, battre les oeufs avec la cassonade, ajouter la farine, la poudre à pâte, les abricots et l'essence d'amandes.
Verser la préparation sur les gaufres et parsemer de graines de sésame.
Cuire au four à 180°C / 350°F environ 20 minutes.
Suggestion
Occasion: Brunch
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