Fiche #5535
Sangria des Îles aux épices
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 2 h |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 2 h 20 min |
10 x 250 ml (10 x 1 tasse)
portions
portions
| Catégorie: | Breuvages |
| Sous-catégorie: | Boissons et cocktails |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 2 x 750 ml vin rouge sec
- 45 ml (3 c. à soupe) sucre*
- 2 ml (1/2 c. à thé) étoile d’anis, moulu
- 2 ml (1/2 c. à thé) clous girofle moulu Irresistibles*
- 2 ml (1/2 c. à thé) cannelle moulue Irresistibles*
- 1 x 2,5 cm (1 po) morceau de gingembre, râpé et pressé
- 180 ml (3/4 tasse) jus d’ananas
- 180 ml (3/4 tasse) jus d’orange Irresistibles*
- 375 ml (1 1/2 tasse) mélange de rhum brun, Cointreau ou Triple Sec et brandy ou cognac
- 1 orange, en tranches
- 1 pomme verte, en tranches
- Quelques fines tranches d’ananas frais
- Au goût glaçons
Préparation
Dans un grand pichet ou un bol à punch, bien mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer 2 heures ou plus jusqu’au moment de servir. Ajouter les glaçons et servir très froid.
Suggestion
Recette à saveur: Cubaine
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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