Parfait aux petits fruits

Préparation:	20 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	0 min
Total:	20 min

4
portions

Catégorie:	Desserts
Sous-catégorie:	Coulis
Source:	Breyers

Circulaire

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Ingrédients de la recette

1 chopine fraises
½ chopine framboises
45 ml (3 c. à soupe) sucre*
5 ml (1 c. à thé) jus de citron
½ boîte de 1,89 litre de crème glacée Naturelle à la vanille Breyers®
125 ml (½ tasse) crème chantilly
80 ml (⅓ tasse) granola

Préparation

Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire les fraises, framboises, sucre et jus de citron en coulis.
Répartir 250 ml (1 tasse) de coulis puis 60 ml (4 c. à soupe) de granola entre 4 verres à parfait ou grands verres. Ajouter la crème glacée Naturelle à la vanille Breyers®, puis la crème chantilly.
Sur chaque parfait, verser en filet 15 ml (1 c. à soupe) de coulis et saupoudrer le reste du granola.
Verser le reste du coulis dans un petit bol, permettant d’en rajouter au goût.

Suggestion

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