Tartelettes salées avec fruits
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
portions
Ingrédients de la recette
- 225 g carré de pâte feuilletée congelée
- 150 g (5 oz) Brie
- 2 petites pêches ou nectarines Summerwhite ou 2 grosses prunes (ou un mélange de fruits), coupées en dés
- 2-3 tranches de prosciutto Irresistibles*, coupése en dés
- 15 ml (1 c. à soupe) thym frais, ciselé
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Décongeler la pâte suivant le mode d’emploi sur le paquet et dérouler sur une planche de 14 po (35 cm) légèrement farinée.
Couper en 36 carrés égaux.
Étaler chaque carré au fond de mini moules à muffins.
Enlever la croûte du Brie et couper la pâte en dés de 2.5 cm (1 po).
Diviser de façon égale et mettre sur les morceaux de pâte dans les mini moules à muffins. Sur le fromage, déposer plusieurs morceaux de fruits et garnir avec le prosciutto.
Faire cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu'à gonflé et doré.
Retirer du four et garnir avec le thym ciselé.
Servir chaud.
Source : California Pêches – Prunes - Nectarines
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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