Fiche #5753
Plateau de terrines, pâtés et salamis
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 10 min |
6-8
portions
portions
| Catégorie: | Entrées |
| Sous-catégorie: | Canapés - Hors d'oeuvre |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- Mousse de foie de volaille au porto
- Pâté de campagne au cognac
- Pâté de campagne au poivre noir
- Terrine de canard à l'orange
- Terrine de chevreuil
- Terrine de lapin aux noisettes
- Salami séché aux fines herbes
- Salami séché tout porc
Préparation
Dix minutes avant le service, sortir les charcuteries.
Dans quatre grandes assiettes de service, disposer mousse, pâtés, terrines et salamis. Dans quelques corbeilles, mettre différentes variétés de pains fougasses, pains aux céréales, pains aux noix.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
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