Fiche #5757
Trempette au crabe et aux crevettes
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 35 min |
750 ml (3 tasses)6-8 portions
portions
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| Catégorie: | Entrées |
| Sous-catégorie: | Trempettes |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- ½ emballage (170 g) crevettes cuites Irresistibles*
- 1 paquet de 250 g (8 oz) fromage à la crème, ramolli
- 60 ml (1/4 tasse) mayonnaise*
- 3 ml (1/2 c. à thé) sel à l'ail Irresistibles*
- 1 paquet 680 g pattes de crabe des neiges Irresistibles*, décongelées
- 1 oignon vert, haché
- 15 ml (1 c. à soupe) aneth frais, haché
- 3 ml (1/2 c. à thé) jus de citron frais
- Au goût sel de mer et poivre du moulin
- Pincée poivre de Cayenne Irresistibles*
- oignons frits pour garniture
Préparation
Équeuter les crevettes et les hacher grossièrement.
Dans un bol, mélanger les crevettes et les autres ingrédients sauf les oignons frits.
Pour servir la trempette froide, réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Pour servir la trempette chaude, préchauffer le four à 180 °C (350 °F) et faire réchauffer sur la grille du centre pendant 15 minutes.
Garnir d’oignons frits et poursuivre la cuisson pendant 5-10 minutes.
Servir immédiatement.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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