Fiche #5803
Fusillis aux crevettes à la grecque
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Poissons et fruits de mer |
| Sous-catégorie: | Fruits de mer |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 3/4 de cello de 450 g pâtes fusillis*
- 150 g (env. 5 oz) crevettes décortiquées non cuites 60-80 surgelées Irresistibles*
- 1/2 concombre, coupé en demi-tranches
- 1/2 oignon rouge, émincé
- 2 tomates italiennes, épépinées et coupées en quartiers
- 125 ml (1/2 tasse) yogourt nature Irresistibles*
- 125 ml (1/2 tasse) olives Kalamata entières
- Au goût, sel et poivre
Préparation
Faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi indiqué sur l’emballage. Égoutter, rincer sous l’eau froide, égoutter de nouveau et verser un filet d’huile d’olive sur les pâtes. Laisser refroidir.
Faire pocher 2-3 minutes les crevettes dans l’eau bouillante. Égoutter et laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients.
Incorporer les pâtes refroidies et les crevettes.
Saler, poivrer et si désiré saupoudrer d’origan séché. Servir.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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