Pain à la tomate accompagné de tranches de jambon serrano et de fromage
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 15 min |
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Pâtes |
| Source: | -- |
Ingrédients de la recette
- 8 tranches de pain de campagnge
- 4 gousses d'ail
- 2 tomates en grappe bien mûres
- 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra vierge Irresistibles*
- 16 tranches fromage à pâte ferme ex : Le Migneron de Charlevoix
- 16 tranches de jambon serrano
Préparation
Griller le pain.
Éplucher l'ail et frottez-le sur toutes les tranches de pain sur un côté seulement.
Couper les tomates en deux et frotter la tomate sur la tranche de pain du même côte que l'ail.
Arroser les tranches de pain qui sont devenues rosées avec un filet d'huile d'olive.
Pour le service : servir le pain aromatisé à la tomate et à l'ail, le jambon et le fromage dans trois assiettes différentes et laissez le choiz à vos invités ou superposer le fromage et le jambon sur chaque tranche de pain et couper en morceaux.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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