Fiche #6031

Trempette veloutée à l’ail

Préparation: 10 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 0 min
Total: 10 min
250 ml (1 tasse)
portions
Catégorie: Entrées
Sous-catégorie: Trempettes
Source: Metro

Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette

  • Purée de pommes de terre en trop! Transformez-la en trempette pour crudités.
  • 250 ml (1 tasse) reste de purée de pommes de terre
  • 60 ml (¼ tasse) huile d’olive extra vierge Irresistibles*
  • 22 ml (1½ c. à soupe) jus de citron frais
  • 2 gousses d’ail, hachées fin

Préparation

Au robot culinaire, mélanger la purée de pommes de terre, l’huile d’olive, le jus de citron et l’ail et réduire en trempette veloutée.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

Selection

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