Fudge facile

Préparation:	5 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	0 min
Total:	5 min

48
portions

Catégorie:	Desserts
Sous-catégorie:	Pâtisseries/Mignardises
Source:	Tina Turner, Montréal, QC

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Ingrédients de la recette

1 boîte lait concentré sucré Eagle Brand
1 kg (2.2 lb) pépites de chocolat mi-sucré
45 ml (3 c. à soupe) alcool fort sucré (au choix)

Préparation

Dans un bol en plastique allant au four micro-ondes, mélanger à l'aide d'une cuillère de bois, le lait conconcentré et les pépites de chocolat. Faire fondre au micro-ondes (le temps nécessaire). Retirer du four et ajouter l'alcool et mélanger à nouveau.
Étendre le mélange dans le fond d'un moule à gâteau antiadhésif. Laisser prendre le fudge. Découper en petits cubes d'envron 2.5 cm (1 po). Déguster!

Suggestion

Pour le choix de l'alcool fort, pourrait être: Tia Maria, Kahlua, Amarula, Cognac, Brandy, Cherry, Bayley's, Peach Snapps...

Recette à saveur: Canadienne

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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