Fiche #6137
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Moelleux chocolat, poires, cannelle et cerises

Préparation: 20 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 40 min
Total: 1 h 
8
portions
Catégorie: Desserts
Sous-catégorie: Gâteaux
Source: carole bellini, montreal, QC
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Ingrédients de la recette

  • 3 belles poires
  • 1 tablette de chocolat noir de qualité
  • 150 g cerises fraiches ou surgelées
  • 100 g poudre d'amande
  • 80 g farine
  • 4 oeufs
  • 80 g beurre
  • 50 g sucre
  • 1 c. à thé poudre à pate
  • 1 c. à thé cannelle

Préparation

- Préchauffez votre four à 350. - Faites fondre le chocolat avec le beurre au four à micro-ondes 2 minutes à puissance maximum. Ajoutez les oeufs, la poudre d'amandes, la farine et le sucre. Mélangez. - Ajoutez la levure, la cannelle et les cerises. Mélangez bien. - Pelez les poires et coupez-les en deux. Epépinez-les. - Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et ajoutez dessus les poires. Faites cuire dans votre four 40 minutes.

Suggestion

Recette à  saveur: Française

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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